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Grillgerichte zu kreieren, die Kindern schmecken und dennoch gesund und abwechslungsreich sind? Wir zeigen, wie es geht.
So machen die Kleinen ihre ersten Kocherfahrungen und lernen neue Speisen kennen.

Exkurs nach… Japan

Gemüse, Sojaprodukte, Fisch und Meeresfrüchte, Reis und grüner Tee – auf all diese Zutaten trifft man in der japanischen Küche. Die Speisen Ostasiens sind fettarm sowie zuckerreduziert zubereitet und schaffen gesunde, abwechslungsreiche Geschmackserlebnisse.
Während viele den Vatertag üblicherweise mit Bollerwagen und Wanderung feiern, muss man dieses Jahr eine Alternative finden. Warum den Vatertag am 13. Mai nicht mit einem Grillabend mit der Familie begehen? Dabei kann man sich dieses Jahr wunderbar am BBQ-Tag orientieren, der in den Vereinigten Staaten am 16. Mai gefeiert wird.
Intensiver, würziger Geschmack: Wildschwein, Reh und andere Köstlichkeiten direkt aus dem Wald bringen Abwechslung und kulinarische Hochgenüsse auf den Grill.
Der Tanz in den Mai fällt auch dieses Jahr wieder aus. Das heißt aber nicht, dass ihr den Wonnemonat nicht trotzdem angemessen begrüßen könnt! Wie wäre es stattdessen mit einem leckeren Grillabend mit der Familie? Ideal eignen sich dafür mediterrane, leichte Rezepte mit frischem Frühlingsgemüse und zartem Fleisch oder Fisch.

So geht gesund grillen

Grillen und eine gesunde und ausgewogene Ernährung müssen sich nicht ausschließen. Hier kommen unsere Tipps für einen wohltuenden und ungetrübten Grillgenuss.
Eine Küche ist viel mehr als nur der Ort der Zubereitung von Speisen in unserem Zuhause. Sie bildet Raum zum Ausprobieren neuer kulinarischer Kreationen, für gemeinsame Erlebnisse und gemütliche, genussvolle Stunden. Wie wäre es nun, diesen Ort auch nach draußen verlagern zu können?
Ob ein Modul, die Lieblingskombination zweier Module oder das Rundum-sorglos-Paket – Wesco verrät dir, wie der Kauf deiner Outdoorküche von der Anschaffung über den Aufbau bis zum Anschluss abläuft.
Am 14. Februar ist Valentinstag: Warum nicht mal ein Valentins-Menü auf dem Grill zubereiten? Als Vorspeise gibt es einen köstlichen Avocado-Salat mit Garnelen, dann folgt Tatar vom Rinderfilet mit Parmesankruste an Grillgemüse und als Nachspeise Crêpes und Karamell. Viel Spaß beim romantischen Valentins-Menü am Grill.
Eine Küche, die nicht umsonst dem UNESCO Kulturerbe angehört: Die italienische Küche! Italienische Speisen sind vielseitig und äußerst beliebt bei Groß und Klein. Mit nur wenigen Zutaten werden aromatische, frische Gerichte zubereitet – mit der alumobil Outdoorküche ist dies auch unter freiem Himmel möglich.
Der Sommer ist vorbei und der Herbst ist da. Trist, kalt und nass? Von wegen! Auch in der kalten Jahreszeit kann sich das Wetter noch von der schönsten Seite zeigen. Dann heißt es: Ab nach draußen, das gute Wetter genießen und ein letztes Mal an der Outdoorküche grillen und essen!
Der Sommer ist vorbei und der Herbst ist da. Trist, kalt und nass? Von wegen! Auch in der kalten Jahreszeit kann sich das Wetter noch von der schönsten Seite zeigen. Dann heißt es: Ab nach draußen, das gute Wetter genießen und ein letztes Mal an der Outdoorküche grillen und essen!
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